Toscana Lavoro

Dettaglio Offerta (Pasticcieri e cioccolatai)

Codice Offerta FI-294901Tipo Offerta: Preselezione MotivazionaleScadenza: 21/08/2026

Per questo tipo di offerta occorre procedere con la seguente modalità di contatto:

I cv dei/lle candidati/e valutati in linea si inviano in azienda previo colloquio preselettivo/motivazionale con l'operatore/operatrice del Centro per l'Impiego.

Per poterti candidare a questa offerta devi effettuare il login

Se ancora non sei un utente registrato vai alla pagina di registrazione

Profilo Professionale Ricercato

Qualifica ProfessionalePasticcieri e cioccolatai

Descrizione Estesa della QualificaCOMMIS DI PASTICCERIA per attività di supporto al capo partita e allo chef di pasticceria nella preparazione quotidiana di dolci e prodotti da forno, preparazione degli ingredienti (Mise en place), dosaggio di farine, zuccheri, burro e liquidi, lavaggio e taglio della frutta fresca per le decorazioni o le farciture, preparazione del cioccolato e degli ingredienti base, realizzazione di basi e impasti (pasta frolla, pan di Spagna), preparazione di creme basi e panna, manutenzione, igiene e pulizia dei banchi di lavoro, delle planetarie, forni e degli li utensili per noto bistrot (Firenze zona San Lorenzo).

Esperienza RichiestaSI

Descrizione e durata dell'esperienzaE' richiesta esperienza nelle attività e nel ruolo. Orario di lavoro full time articolato su turni di 6 giorni su 7, disponibilità a lavorare il fine settimana con giorni di riposo a rotazione.

Numero Posti Disponibili1

Condizioni Lavorative Offerte

Modalità di LavoroFULL TIME, LAVORO NEL FINE SETTIMANA, LAVORO A TURNI

Durata contratto3- 6 mesi con eventuale trasformazione a tempo indeterminato.

Retribuzione mensile lordaLiv. 6 del CCNL TURISMO MINORI - CONFCOMMERCIO.

Tipologia contrattuale offertaLAVORO A TEMPO DETERMINATO

Sedi di lavoroFIRENZE

Ulteriori Requisiti

Titoli di Studio• Operatore dell'industria dolciaria - Istituto professionale per l'industria e l'artigianato

LingueITALIANO, INGLESE

Possesso partita IVA*NO

AbilitazioniHACCP

Altre Conoscenze e CapacitàSi richiede la conoscenza e utilizzo della lingua italiana liv. b2- c1 (post intermedio) sia parato, che di comprensione. E' preferibile la conoscenza e l'utilizzo della lingua inglese liv. b1 (intermedio). Possesso dell'attestato HACCP.

Mezzi di trasporto*NO

Disponibilità alle trasferteNO -

Ulteriori RequisitiA norma del DLgs. 96/2026, art. 5 Trasparenza retributiva prima dell'assunzione I cv dei/lle candidati/e valutati in linea si inviano in azienda previo colloquio preselettivo/motivazionale con l'operatore/operatrice del Centro per l'Impiego.

Cittadino

Aziende

Agenzie

Professionisti

Dettaglio Offerta (Pasticcieri e cioccolatai)

URL condivisibile

Cittadino$(function(){PrimeFaces.cw("CommandLink","widget_formPrincipale2_j_id_v_2",{id:"formPrincipale2:j_id_v_2"});});

Aziende$(function(){PrimeFaces.cw("CommandLink","widget_formPrincipale2_j_id_v_9",{id:"formPrincipale2:j_id_v_9"});});

Agenzie$(function(){PrimeFaces.cw("CommandLink","widget_formPrincipale2_j_id_v_e",{id:"formPrincipale2:j_id_v_e"});});

Professionisti$(function(){PrimeFaces.cw("CommandLink","widget_formPrincipale2_j_id_v_j",{id:"formPrincipale2:j_id_v_j"});});

Dettaglio Offerta (Pasticcieri e cioccolatai)

URL condivisibile

Cittadino

Aziende

Agenzie

Professionisti