Qualifica ProfessionaleCamerieri di ristorante

Descrizione Estesa della QualificaIN OCCASIONE DELLA 4^ EDIZIONE DELLA FIERA TOSCANA DEL LAVORO, per importante gruppo dell’hotellerie di lusso Toscana ricerchiamo un/una CHEF DE RANG ( CAMERIERE ESPERTO DI SALA). Sarà onere del/la candidato/a gestire l’accoglienza della clientela ( riceve gli ospiti, accompagnarli al tavolo e presentare loro il menù), occuparsi del servizio al tavolo (prendere le ordinazioni, consigliare i piatti abbinandoli al vino, e servire le pietanze) e vigilare sulla pulizia del tavolo (gestione dell’attività di sbarazzo) e cura della mise en plase prima dell’inizio del servizio. Il candidato/a dovrà coordinare ed assicurarsi che in sala venga svolto un servizio lineare e secondo gli standard qualitativi aziendali. necessaria conoscenza della lingua inglese. Luogo di Lavoro Firenze.

Esperienza RichiestaSI

Descrizione e durata dell'esperienzaNecessaria esperienza nel ruolo.

Numero Posti Disponibili1