Toscana Lavoro

Dettaglio Offerta (Addetti alla preparazione, alla cottura e alla vendita di cibi in fast food, tavole calde, rosticcerie ed esercizi assimilati)

Codice Offerta FI-299197Tipo Offerta: Preselezione MotivazionaleScadenza: 10/10/2026

Per questo tipo di offerta occorre procedere con la seguente modalità di contatto:

I/Le candidati/e selezionati/e saranno invitati/e a sostenere i colloqui con le aziende nelle giornate della Fiera Toscana del Lavoro il prossimo 10, 11 e 12 Novembre 2026 a Firenze presso la Fortezza da Basso secondo le indicazioni che saranno inviate al/alla candidato/a in fase di convocazione e superato il primo step di preselezione.

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Profilo Professionale Ricercato

Qualifica ProfessionaleAddetti alla preparazione, alla cottura e alla vendita di cibi in fast food, tavole calde, rosticcerie ed esercizi assimilati

Descrizione Estesa della QualificaIN OCCASIONE DELLA 4^ EDIZIONE DELLA FIERA TOSCANA DEL LAVORO, per prestigiosa struttura alberghiera 5 stelle ricerchiamo un/una DEMI CHEF DE PARTIE (VICE CAPO PARTITA) per attività lavorativa stagionale. Il/la candidato/a supporterà lo Chef de Partie nella preparazione e nel servizio della partita assegnata, contribuendo a garantire un’esperienza culinaria memorabile per gli ospiti. Gestione delle procedure di controllo su temperature, etichettatura, conservazione e rotazione dei prodotti; Operare nel rispetto delle norme HACCP, igiene e sicurezza sul lavoro; mantenimento di elevati standard di pulizia, ordine e igiene della postazione. Necessaria esperienza nella mansione. Gradita conoscenza della lingua inglese. Sede di lavoro Firenze, raggiungibile con i mezzi pubblici.

Esperienza RichiestaSI

Descrizione e durata dell'esperienzaÈ richiesta almeno un anno di esperienza nel ruolo. La conoscenza della lingua inglese costituisce valore aggiunto durante la selezione.

Numero Posti Disponibili1

Condizioni Lavorative Offerte

Modalità di LavoroFULL TIME

Retribuzione mensile lorda21.680,77

Tipologia contrattuale offertaLAVORO A TEMPO DETERMINATO

Sedi di lavoroFIRENZE

Ulteriori Requisiti

Titoli di Studio• Operatore servizi ristorazione (cucina) - Istituto professionale per i servizi alberghieri e ristorazione
• Addetto ai servizi alberghieri di cucina - Istituto professionale per i servizi alberghieri e ristorazione
• Addetto ai servizi alberghieri di cucina di bordo - Istituto professionale marinaro
• Operatore ai servizi di cucina - Istituto professionale per i servizi commerciali, turismo e pubblicit

LingueINGLESE, ITALIANO

Possesso partita IVA*NO

Altre Conoscenze e CapacitàEsperienza pregressa nella mansione di almeno 12 mesi. Conoscenza di base delle tecniche di cucina e delle dinamiche di brigata

PatentiPATENTE B

Mezzi di trasporto*NO

Disponibilità alle trasferteNO -

Ulteriori RequisitiA norma del DLgs. 96/2026, art. 5 Trasparenza retributiva prima dell'assunzione. Benefit aziendali: servizio lavanderia dedicato alle uniformi aziendali, pasti inclusi durante l’orario di lavoro, programmi di formazione e opportunità di sviluppo professionale. Convenzioni selezionate presso attività e servizi locali, agevolazioni e vantaggi dedicati presso le altre strutture del gruppo nel mondo. Possibilità di alloggio, soggetto a disponibilità.

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