Toscana Lavoro

Dettaglio Offerta (Addetti alla preparazione e alla cottura di cibi in imprese per la ristorazione collettiva)

Codice Offerta FI-299206Tipo Offerta: Preselezione MotivazionaleScadenza: 10/10/2026

Per questo tipo di offerta occorre procedere con la seguente modalità di contatto:

I/Le candidati/e selezionati/e saranno invitati/e a sostenere i colloqui con le aziende nelle giornate della Fiera Toscana del Lavoro il prossimo 10, 11 e 12 Novembre 2026 a Firenze presso la Fortezza da Basso secondo le indicazioni che saranno inviate al/alla candidato/a in fase di convocazione e superato il primo step di preselezione.

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Profilo Professionale Ricercato

Qualifica ProfessionaleAddetti alla preparazione e alla cottura di cibi in imprese per la ristorazione collettiva

Descrizione Estesa della QualificaIN OCCASIONE DELLA 4^ EDIZIONE DELLA FIERA TOSCANA DEL LAVORO, per prestigiosa struttura alberghiera 5 stelle ricerchiamo un/una COMMIS DE PARTIE ( AIUTO CUOCO/A) per attività di assistenza allo Chef nella preparazione, cottura, presentazione dei piatti. Il/la lavoratore/trice individuato dovrà: ottimizzare il processo di cottura e preparare con attenzione la linea di cucina, gestire gli approvvigionamenti, collaborare nella stesura degli inventari, supportare il team nella pulizia degli utensili e delle celle frigo, esser documentato sulle normative HACCP e controllarne l’applicazione. Sede di lavoro Firenze, raggiungibile con i mezzi pubblici.

Esperienza RichiestaSI

Descrizione e durata dell'esperienzaÈ richiesta almeno un anno di esperienza nel ruolo. La conoscenza della lingua inglese costituisce valore aggiunto durante la selezione.

Numero Posti Disponibili1

Condizioni Lavorative Offerte

Modalità di LavoroFULL TIME

Retribuzione mensile lorda19.680,77

Tipologia contrattuale offertaLAVORO A TEMPO DETERMINATO

Sedi di lavoroFIRENZE

Ulteriori Requisiti

Titoli di Studio• Operatore servizi ristorazione (cucina) - Istituto professionale per i servizi alberghieri e ristorazione
• Addetto ai servizi alberghieri di cucina di bordo - Istituto professionale marinaro
• Addetto ai servizi alberghieri di cucina - Istituto professionale per i servizi alberghieri e ristorazione
• Operatore ai servizi di cucina - Istituto professionale per i servizi commerciali, turismo e pubblicit

LingueITALIANO, INGLESE

Possesso partita IVA*NO

Mezzi di trasporto*NO

Disponibilità alle trasferteNO -

Ulteriori RequisitiEsperienza pregressa nella mansione di almeno 12 mesi. Conoscenza di base delle tecniche di cucina e delle dinamiche di brigata, flessibilità e capacità di lavorare in team. Capacità di lavorare con entusiasmo in un contesto dinamico e orientato all'eccellenza.

Cittadino

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Professionisti

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