Qualifica ProfessionaleBaristi e professioni assimilate

Descrizione Estesa della QualificaRECRUITING DAY-BARMAN/BARLADY . Prestigioso Hotel in Monte Argentario cerca candidati in possesso dei seguenti requisiti: • Diploma di scuola alberghiera; • Gradite certificazioni di mixology o hospitality management; • Ottima padronanza delle tecniche di miscelazione classiche e moderne; • Conoscenza approfondita di distillati, liquori, vini, amari e soft drinks; • Competenze di caffetteria e servizio colazione; • Gestione delle comande digitali e uso di sistemi POS; • Applicazione delle normative HACCP; • Gestione scorte, inventari e riordini; • Capacità di food pairing e presentazione innovativa dei cocktail; • Esperienza in room service, eventi e banchettistica in contesti luxury; • Competenze di sommellerie base. • Lingua inglese I candidati verranno contattati per comunicare luogo, data ed orari dei colloqui di selezione *possibilità di alloggio per fuori sede

Esperienza RichiestaSI

Numero Posti Disponibili2